黄精
黄精为百合科多年生草本植物黄精或囊丝黄精，金氏黄精的根，含菸酸，醌类，糖分，粘液质，淀粉，生物碱，强心甙等。实验证明，黄精有提高人体丁淋巴细胞的作用；黄精还有降血糖，降胆固醇，对防治老人常见病中的心血管病，糖尿病有一定的作用，因而有延年益寿的作用，如东汉著名医学家华佗传给弟子樊阿的”漆叶青黏散”中的青黏就是黄精、樊.阿坚持服食此方，活了100多岁。晋代张华在《博物志》中写道：“太阳之草名曰黄梢，饵而食之可以长生。”
中医认为，其性平，味甘，功能滋肺，滋肾养胃，适用于肺虚燥咳，肾虚腰酸，头晕，足软脾气不足，倦怠纳差，脾胃阴虚，口干食少及糖尿病等。
若蒸食，黄精与鸡肉同蒸，鸡熟食用。若炖食，黄精与猪肉炖食，可加蜜或冰糖食用。若水蒸，每剂量为9---15克，鲜者30---60克。, 百拇医药
中医认为，其性平，味甘，功能滋肺，滋肾养胃，适用于肺虚燥咳，肾虚腰酸，头晕，足软脾气不足，倦怠纳差，脾胃阴虚，口干食少及糖尿病等。
若蒸食，黄精与鸡肉同蒸，鸡熟食用。若炖食，黄精与猪肉炖食，可加蜜或冰糖食用。若水蒸，每剂量为9---15克，鲜者30---60克。, 百拇医药